真空发酵

拼音zhēn kōng fā jiào 注音ㄓㄣ ㄎㄨㄥ ㄈㄚ ㄐㄧㄠˋ 更新2026-07-27 17:52:46
读音信息
拼音字母
zhen kong fa jiao
拼音首字母
zkfj
注音符号
ㄓㄣ ㄎㄨㄥ ㄈㄚ ㄐㄧㄠ
注音首字母
ㄓㄎㄈㄐ
百科释义

真空发酵是在真空状态下即容器中的压力低于大气压力时进行发酵。