玛瑙银杏

拼音mǎ nǎo yín xìng 注音ㄇㄚˇ ㄋㄠˇ ㄧㄣˊ ㄒㄧㄥˋ 更新2026-07-27 00:02:15
读音信息
拼音字母
ma nao yin xing
拼音首字母
mnyx
注音符号
ㄇㄚ ㄋㄠ ㄧㄣ ㄒㄧㄥ
注音首字母
ㄇㄋㄧㄒ
百科释义

玛瑙银杏是一道特色传统风味名菜。在浙菜,鲁菜中均有此菜。此菜颜色金黄,晶莹剔透,酷似玛瑙,故名。其造型美观,外酥脆香甜,内柔韧软嫩,别具一格。