牛肝

拼音niú gān 注音ㄋㄧㄡˊ ㄍㄢ 更新2026-07-29 12:19:10
读音信息
拼音字母
niu gan
拼音首字母
ng
注音符号
ㄋㄧㄡ ㄍㄢ
注音首字母
ㄋㄍ
百科释义

牛科动物黄牛或水牛的肝,肝脏是动物体内储存养料和解毒的重要器官,含有丰富的营养物质,具有营养保健功能,是最理想的补血佳品之一。 各种菜系都有牛肝的做法。

拆字组词