牛肉焦饼

拼音niú ròu jiāo bǐng 注音ㄋㄧㄡˊ ㄖㄡˋ ㄐㄧㄠ ㄅㄧㄥˇ 更新2026-07-29 15:34:22
读音信息
拼音字母
niu rou jiao bing
拼音首字母
nrjb
注音符号
ㄋㄧㄡ ㄖㄡ ㄐㄧㄠ ㄅㄧㄥ
注音首字母
ㄋㄖㄐㄅ
百科释义

牛肉焦饼是四川成都市地方特色小吃。主要以牛油酥烫面制皮包牛肉馅，制成饼，再煎炸而成。牛肉焦饼色泽金黄，皮酥脆香鲜。

拆字组词
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