烹炒

拼音pēng chǎo 注音ㄆㄥ ㄔㄠˇ 更新2026-07-27 17:04:13
读音信息
拼音字母
peng chao
拼音首字母
pc
注音符号
ㄆㄥ ㄔㄠ
注音首字母
ㄆㄔ
百科释义

炒是最广泛使用的一种烹调方法。分生炒、熟炒、软炒、干炒等四种炒法。一般家庭中使用的炒法为生炒。

拆字组词