烤包子

拼音kǎo bāo zi 注音ㄎㄠˇ ㄅㄠ ㄗ˙ 更新2026-07-27 21:59:22
读音信息
拼音字母
kao bao zi
拼音首字母
kbz
注音符号
ㄎㄠ ㄅㄠ ㄗ
注音首字母
ㄎㄅㄗ
百科释义

烤包子(维语叫“萨木萨”)和薄皮包子(维语叫“Gox garda”)是新疆各民族喜爱的食品之一。做烤包子得用新鲜羊肉,最好选择肥瘦均匀的羊腿肉,太瘦的肉不太适宜做馅,口感太柴,一般得肥瘦各一半。