满堂水煮鱼

拼音mǎn táng shuǐ zhǔ yú 注音ㄇㄢˇ ㄊㄤˊ ㄕㄨㄟˇ ㄓㄨˇ ㄩˊ 更新2026-07-29 02:15:25
读音信息
拼音字母
man tang shui zhu yu
拼音首字母
mtszy
注音符号
ㄇㄢ ㄊㄤ ㄕㄨㄟ ㄓㄨ ㄩ
注音首字母
ㄇㄊㄕㄓㄩ
百科释义

满堂水煮鱼是四川的传统名菜,属于川菜系。此菜鱼肉鲜嫩,营养丰富,香辣爽口。以 鲈鱼一条(约600克)。青笋尖5根、色拉油200克、花椒粒、干辣椒段、熟芝麻、香菜、大蒜若干等制作而成,