泡菜肉末

拼音pào cài ròu mò 注音ㄆㄠˋ ㄘㄞˋ ㄖㄡˋ ㄇㄛˋ 更新2026-07-27 00:17:33
读音信息
拼音字母
pao cai rou mo
拼音首字母
pcrm
注音符号
ㄆㄠ ㄘㄞ ㄖㄡ ㄇㄛ
注音首字母
ㄆㄘㄖㄇ
百科释义

泡菜肉末是以肥瘦猪肉末、泡菜等食材制成的一道四川省的传统名菜,属于川菜系。最后加入泡菜(泡菜切成末,水分要挤干)炒两分钟即好。