拔丝山药

拼音bá sī shān yào 注音ㄅㄚˊ ㄙ ㄕㄢ ㄧㄠˋ 更新2026-07-28 21:42:04
读音信息
拼音字母
ba si shan yao
拼音首字母
bssy
注音符号
ㄅㄚ ㄙ ㄕㄢ ㄧㄠ
注音首字母
ㄅㄙㄕㄧ
百科释义

拔丝山药,传统名点,素馔名品,颜色柿黄,能拔出长丝一丈,脆甜香酥,为压桌甜菜。