拌肚丝

拼音bàn dù sī 注音ㄅㄢˋ ㄉㄨˋ ㄙ 更新2026-07-29 02:25:25
读音信息
拼音字母
ban du si
拼音首字母
bds
注音符号
ㄅㄢ ㄉㄨ ㄙ
注音首字母
ㄅㄉㄙ
百科释义

拌肚丝是一道色香味俱全的名肴,属于鲁菜系。此菜由主料生肚煮熟切丝,并与葱姜等配料调配而成,做法简单,味道脆嫩鲜香,清爽适口。