干煸茭白

拼音gàn biān jiāo bái 注音ㄍㄢˋ ㄅㄧㄢ ㄐㄧㄠ ㄅㄞˊ 更新2026-07-28 16:55:03
读音信息
拼音字母
gan bian jiao bai
拼音首字母
gbjb
注音符号
ㄍㄢ ㄅㄧㄢ ㄐㄧㄠ ㄅㄞ
注音首字母
ㄍㄅㄐㄅ
百科释义

干煸茭白是一道浙江省传统名菜之一,属于浙菜系。鲜咸适宜,清淡爽口。所需材料为嫩茭白,芽菜末。对黄疸型肝炎有辅助疗效。