姜子鸭

拼音jiāng zi yā 注音ㄐㄧㄤ ㄗ˙ ㄧㄚ 更新2026-07-29 09:52:59
读音信息
拼音字母
jiang zi ya
拼音首字母
jzy
注音符号
ㄐㄧㄤ ㄗ ㄧㄚ
注音首字母
ㄐㄗㄧ
百科释义

用料材料  子姜鸭二荆条辣椒小米辣泡酸萝卜郫县豆瓣水(或啤酒)盐蒜瓣做法1. 鸭成小块过沸水去浮沫洗净,子姜辣椒等切长条备用2. 起油锅,入郫县豆瓣,蒜瓣,酸萝卜条炒香,加入鸭翻炒均匀3. 转煮锅,加水或啤酒漫过食材,大货烧开转小火约1小时4. 放入辣椒丝,生姜,小米辣再煮十分钟,入盐调味5. 起锅~1