夹沙煎饼

材料主料：糯米粉300克,面粉100克,糖70克,吉士粉,豆沙馅,水,色拉油各适量。制作1.糯米粉、面粉、吉士粉、糖、水调成稀糊，煎成薄饼。 2.包入豆沙馅，成12厘米长、7厘米宽饼状，煎至两面金黄即可。