大豆粉

拼音dà dòu fěn 注音ㄉㄚˋ ㄉㄡˋ ㄈㄣˇ 更新2026-07-28 07:22:03
读音信息
拼音字母
da dou fen
拼音首字母
ddf
注音符号
ㄉㄚ ㄉㄡ ㄈㄣ
注音首字母
ㄉㄉㄈ
百科释义

大豆粉是由脱脂大豆制成的豆粉。大豆粉不但具有大豆蛋白质含量高,不饱和脂肪酸含量较高等特点,还具有抗衰老、健脑等保健功效,是一种营养价值较高的食物。