酒醅

拼音jiǔ pēi 注音ㄐㄧㄡˇ ㄆㄟ 更新2026-07-30 03:48:42
读音信息
拼音字母
jiu pei
拼音首字母
jp
注音符号
ㄐㄧㄡ ㄆㄟ
注音首字母
ㄐㄆ
基本释义

酿成而未漉的酒。唐 刘禹锡《酬乐天晚夏闲居欲相访先以诗见贻》诗:“酒醅晴易熟,药圃夏频薅。”唐 白居易《赠皇甫庶子》诗:“妻知年老添衣絮,婢报天寒拨酒醅。”

百科释义

酒醅,酿成而未滤的酒。 唐刘禹锡《酬乐天晚夏闲居欲相访先以诗见贻》诗:“酒醅晴易熟,药圃夏频薅。” 唐白居易《赠皇甫庶子》诗:“妻知年老添衣絮,婢报天寒拨酒醅。”酒醅是白酒的工艺术语。固态发酵法酿造白酒时,窖内正在发酵或已发酵好的固体物料。

详细解释
  1. 酿成而未漉的酒。

    唐刘禹锡《酬乐天晚夏闲居欲相访先以诗见贻》诗:“酒醅晴易熟,药圃夏频薅。”唐白居易《赠皇甫庶子》诗:“妻知年老添衣絮,婢报天寒拨酒醅。”

拆字组词