丙烯酰胺污染

拼音bǐng xī xiān àn wū rǎn 注音ㄅㄧㄥˇ ㄒㄧ ㄒㄧㄢ ㄢˋ ㄨ ㄖㄢˇ 更新2026-07-27 16:47:46
读音信息
拼音字母
bing xi xian an wu ran
拼音首字母
bxxawr
注音符号
ㄅㄧㄥ ㄒㄧ ㄒㄧㄢ ㄢ ㄨ ㄖㄢ
注音首字母
ㄅㄒㄒㄢㄨㄖ
百科释义

丙烯酰胺污染 acrylamide pollution丙烯酰胺是一种具有多种工业用途的化合物,但近年来研究发现,在高碳水化合物、低蛋白质的植物性食物如淀粉加热超过120℃时可形成丙烯酰胺