四味山药膏

拼音sì wèi shān yào gāo 注音ㄙˋ ㄨㄟˋ ㄕㄢ ㄧㄠˋ ㄍㄠ 更新2026-07-27 11:08:57
读音信息
拼音字母
si wei shan yao gao
拼音首字母
swsyg
注音符号
ㄙ ㄨㄟ ㄕㄢ ㄧㄠ ㄍㄠ
注音首字母
ㄙㄨㄕㄧㄍ
百科释义

四味山药膏,是广东省传统的名点,属于粤菜系,制作方法是鹿胶炒脆研末,其他四味药文火蒸熟至极烂,加入鹿胶粉共捣为膏。