吡喃糖

拼音bǐ nán táng 注音ㄅㄧˇ ㄋㄢˊ ㄊㄤˊ 更新2026-07-27 11:05:59
读音信息
拼音字母
bi nan tang
拼音首字母
bnt
注音符号
ㄅㄧ ㄋㄢ ㄊㄤ
注音首字母
ㄅㄋㄊ
百科释义

具有吡喃环结构的功能物质——糖叫做吡喃糖。吡喃环结构的糖是由糖的5位羟基与1位醛基缩合生成一个六元环的半缩醛。根据糖苷键的不同可以分为α-吡喃糖和β-吡喃糖。