济南甏肉

拼音jì nán bèng ròu 注音ㄐㄧˋ ㄋㄢˊ ㄅㄥˋ ㄖㄡˋ 更新2026-07-29 19:07:24
读音信息
拼音字母
ji nan beng rou
拼音首字母
jnbr
注音符号
ㄐㄧ ㄋㄢ ㄅㄥ ㄖㄡ
注音首字母
ㄐㄋㄅㄖ
百科释义

济南甏肉是一道鲁菜菜品,主料是带皮五花猪肉、鸡蛋等,配料是,生面筋、干淀粉等,调料是丁香、草果、肉桂等,通过煮、氽制而成。