五香甜沫

拼音wǔ xiāng tián mò 注音ㄨˇ ㄒㄧㄤ ㄊㄧㄢˊ ㄇㄛˋ 更新2026-07-28 21:07:33
读音信息
拼音字母
wu xiang tian mo
拼音首字母
wxtm
注音符号
ㄨ ㄒㄧㄤ ㄊㄧㄢ ㄇㄛ
注音首字母
ㄨㄒㄊㄇ
百科释义

甜沫是泉城济南的一种特色早餐,具有三百年历史,是正宗济南独有特产。它通常是将小米粉倒入开水锅中,放入适量的青菜叶、盐、花生、红小豆、豆腐泡、粉条等,调入花椒粉、胡椒粉混合,熬煮后即成,滑爽适口,鲜香微辣,深受济南百姓的欢迎。五香甜沫有纯正的小米香味,色泽淡黄、口感细腻,保留了济南甜沫的原汁原味。此甜沫呈粥状,色黄微咸,五香味浓。 可以调理健脾开胃 、清热解毒 、补虚养身