云南土匪猪肝

拼音yún nán tǔ fěi zhū gān 注音ㄩㄣˊ ㄋㄢˊ ㄊㄨˇ ㄈㄟˇ ㄓㄨ ㄍㄢ 更新2026-07-27 15:49:36
读音信息
拼音字母
yun nan tu fei zhu gan
拼音首字母
yntfzg
注音符号
ㄩㄣ ㄋㄢ ㄊㄨ ㄈㄟ ㄓㄨ ㄍㄢ
注音首字母
ㄩㄋㄊㄈㄓㄍ
百科释义

云南土匪猪肝是一道菜品,主料是猪肝,配料是干辣椒、葱等,调料为淀粉、豆豉酱、味精等,通过慢火干炒的做法而成。