白油鸡枞

拼音bái yóu jī cōng 注音ㄅㄞˊ ㄧㄡˊ ㄐㄧ ㄘㄨㄥ 更新2026-07-28 00:29:59
读音信息
拼音字母
bai you ji cong
拼音首字母
byjc
注音符号
ㄅㄞ ㄧㄡ ㄐㄧ ㄘㄨㄥ
注音首字母
ㄅㄧㄐㄘ
百科释义

白油鸡枞是一道菜品,主要原料为鸡枞、火腿、柿子椒等,配料是胡椒粉、食盐、味精等,通过煎炸的做法制作而成。2018年9月,被评为“中国菜”之云南十大经典名菜。