全羊大菜

拼音quán yáng dà cài 注音ㄑㄩㄢˊ ㄧㄤˊ ㄉㄚˋ ㄘㄞˋ 更新2026-07-29 09:57:14
读音信息
拼音字母
quan yang da cai
拼音首字母
qydc
注音符号
ㄑㄩㄢ ㄧㄤ ㄉㄚ ㄘㄞ
注音首字母
ㄑㄧㄉㄘ
百科释义

全羊大菜是一道用纯羊肉制作的大餐。羊脊髓、羊肚仁、羊腰子、羊耳朵、羊脑子、羊蹄须、羊舌头、羊眼睛、清汤、料酒、姜末、姜汁、姜片、葱末、葱段、精盐、水淀粉。