南乳杂锦

拼音nán rǔ zá jǐn 注音ㄋㄢˊ ㄖㄨˇ ㄗㄚˊ ㄐㄧㄣˇ 更新2026-07-29 05:08:09
读音信息
拼音字母
nan ru za jin
拼音首字母
nrzj
注音符号
ㄋㄢ ㄖㄨ ㄗㄚ ㄐㄧㄣ
注音首字母
ㄋㄖㄗㄐ
百科释义

南乳杂锦是一道菜品,主要食材是白菜,辅料为草菇等,调料有料酒等,制作方法为将白菜笋丝切块,其他菌类摘净,把所有食材入锅翻炒,加入酒和味精等调料,把锅烧滚,加入绿豆芽直至收汤为止。