葱爆牛肉

拼音cōng bào niú ròu 注音ㄘㄨㄥ ㄅㄠˋ ㄋㄧㄡˊ ㄖㄡˋ 更新2026-07-29 16:09:48
读音信息
拼音字母
cong bao niu rou
拼音首字母
cbnr
注音符号
ㄘㄨㄥ ㄅㄠ ㄋㄧㄡ ㄖㄡ
注音首字母
ㄘㄅㄋㄖ
百科释义

葱爆牛肉是一道山东省的传统名菜,属于鲁菜系。主材料为葱、牛肉。具有味浓肉嫩,焦香郁浓,葱味宜人的特点。