北方家常菜

拼音běi fāng jiā cháng cài 注音ㄅㄟˇ ㄈㄤ ㄐㄧㄚ ㄔㄤˊ ㄘㄞˋ 更新2026-07-27 03:17:45
读音信息
拼音字母
bei fang jia chang cai
拼音首字母
bfjcc
注音符号
ㄅㄟ ㄈㄤ ㄐㄧㄚ ㄔㄤ ㄘㄞ
注音首字母
ㄅㄈㄐㄔㄘ
百科释义

《北方家常菜》是2004年北方文艺出版社出版的书籍。本书侧重介绍东北菜，按照菜肴的烹调技法，分为炝拌、熘炒、氽涮、熏酱等类别，做法通俗易懂，简单实用。

拆字组词
相关词语