品家常菜

拼音pǐn jiā cháng cài 注音ㄆㄧㄣˇ ㄐㄧㄚ ㄔㄤˊ ㄘㄞˋ 更新2026-07-27 11:40:13
读音信息
拼音字母
pin jia chang cai
拼音首字母
pjcc
注音符号
ㄆㄧㄣ ㄐㄧㄚ ㄔㄤ ㄘㄞ
注音首字母
ㄆㄐㄔㄘ
百科释义

《品家常菜》是2011年10月1日湖南科学技术出版社出版的图书,由王巍主编。该书主要按素菜、畜肉、水产、禽蛋和主食等分类讲述了家常菜的烹饪方法等。