固始鹅块

拼音gù shǐ é kuài 注音ㄍㄨˋ ㄕˇ ㄜˊ ㄎㄨㄞˋ 更新2026-07-29 16:01:05
读音信息
拼音字母
gu shi e kuai
拼音首字母
gsek
注音符号
ㄍㄨ ㄕ ㄜ ㄎㄨㄞ
注音首字母
ㄍㄕㄜㄎ
百科释义

固始鹅块,是指以原产河南省固始县的鹅为原材料,经过特殊的烹饪过程而做成的一道特色地方菜。口味偏辣,汤色鲜美,肉质鲜嫩。