原浆酒

拼音yuán jiāng jiǔ 注音ㄩㄢˊ ㄐㄧㄤ ㄐㄧㄡˇ 更新2026-07-26 10:20:31
读音信息
拼音字母
yuan jiang jiu
拼音首字母
yjj
注音符号
ㄩㄢ ㄐㄧㄤ ㄐㄧㄡ
注音首字母
ㄩㄐㄐ
百科释义

原浆酒是指粮食通过酒曲发酵成酒,完全是不勾不兑的原始酒液。上世纪60年代以前,中国传统意义上的白酒都是属于原浆酒的范畴。