下酒菜

拼音xià jiǔ cài 注音ㄒㄧㄚˋ ㄐㄧㄡˇ ㄘㄞˋ 更新2026-07-29 03:08:06
读音信息
拼音字母
xia jiu cai
拼音首字母
xjc
注音符号
ㄒㄧㄚ ㄐㄧㄡ ㄘㄞ
注音首字母
ㄒㄐㄘ
百科释义

下酒菜是指喝酒时常吃的菜肴,如花生米、藕片、火锅等,大多用凉拌的做法,宜放糖类对护肝有好处。