酒酿清蒸鸭子

拼音jiǔ niàng qīng zhēng yā zi 注音ㄐㄧㄡˇ ㄋㄧㄤˋ ㄑㄧㄥ ㄓㄥ ㄧㄚ ㄗ˙ 更新2026-07-29 07:05:39
读音信息
拼音字母
jiu niang qing zheng ya zi
拼音首字母
jnqzyz
注音符号
ㄐㄧㄡ ㄋㄧㄤ ㄑㄧㄥ ㄓㄥ ㄧㄚ ㄗ
注音首字母
ㄐㄋㄑㄓㄧㄗ
百科释义

《红楼梦》美食之一,这是南方菜的一种。"水居者腥",所以蒸鸭多以带甜的酒酿或酒辟味。